クレアテーブル/オリーブオイル専門店。常時20種類以上のオリーブオイルをご用意。お気に入りの1本が見つかるよう、オリーブオイルソムリエがアドバイス致します。奥深いオリーブオイルの世界へようこそ。
オリーブ栽培に適する土地は緯度30度、-45度と言われており
生産はヨーロッパの他、北アフリカでも盛んにおこなわれています。
それでは、オリーブ生産量NO1はどの国だと思いますか?
ぜひ、予想してみて下さい。
正解はこちら↓
《世界のオリーブオイル生産量ランキング》
1.スペイン
オリーブ生産量、世界第一位。国内の2大産地は、南部のアンダルシア地方と北部のカタルーニャ地方。約300種類のオリーブが栽培されている。
2.イタリア
オリーブ生産量、世界第二位。イタリアのほぼ全土が産地と言える。約600種類のオリーブが栽培されている。
3.ギリシャ
オリーブ生産量、世界第三位。オリーブ栽培は紀元前3000年頃始まる。オリーブの栽培品種は非常に少なく、コロネイキ種、カラマタ種が大部分を占める。
4.チュニジア
オリーブ生産量、世界第四位。オリーブの栽培は紀元前までさかのぼる。化学肥料や農薬の使用を厳しく禁止している為、チュニジアの有機オリーブオイルが世界から注目されている。
5.シリア
6.トルコ
オリーブ生産量、世界第五位。黄金のオリーブオイルが出来上がるアルバルク種が有名。世界三大料理の1つであるトルコ料理も、オリーブオイルをふんだんに使用している。
7.モロッコ
8.アルジェリア
9.ポルトガル
10.チリ
どうですか、予想通りでしたか?
当たっていた方 → おめでとうございます!
そうでなかった方 → これから一緒にオリーブについて学んでいきましょう!
クレアテーブル/オリーブオイル専門店。常時20種類以上のオリーブオイルをご用意。お気に入りの1本が見つかるよう、オリーブオイルソムリエがアドバイス致します。奥深いオリーブオイルの世界へようこそ。