アジのカルパッチョ

こんにちは。クレアテーブルの代表の西村です。

お歳暮シーズンも終盤となりましたが、
紺屋町ショップには、連日たくさんの方がご来店いただき感謝しております。
良質なオリーブオイルのほか、『クレアテーブルにしかないオリジナル商品』も
たくさん取り揃えておりますので、ぜひ遊びにきてくださいね。

さて、今日は、超簡単カルパッチョ。

忙しい毎日、家ごはんで作るカルパッチョは、簡単に。
今日は、スーパーで売っている「刺身パック」のアジを使いました。

ベビーリーフをお皿にひいて、アジを並べて、
塩とオリーブオイルとバルサミコをかけただけです。
調味料が高品質だと、お料理は本当に驚く程美味しくなります。

クレアテーブルのオリーブオイルが、スーパーのお刺身を
美味しくチェンジします。
静岡産のほか、世界中からセレクトした高品質オリーブオイルが揃っています。

クレアテーブルのオリーブオイルはコチラから。

西村 やす子